農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)試劑使用說(shuō)明書(shū)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T 5009.199-2003
一、試劑保存:試劑1-5℃冷藏12個(gè)月,常溫2個(gè)月。
二、試劑配制
緩沖液:取緩沖劑1包,加入500mL蒸餾水,溶解攪拌均勻,常溫備用。
底 物:取一瓶加入10mL蒸溜水,輕搖使之*全溶解,1-5℃冷藏保存。
酶 液:取一瓶加入10mL蒸溜水,輕搖使之*全溶解,1-5℃冷藏保存。
顯色劑:取一瓶加入10mL蒸溜水,輕搖使之*全溶解,1-5℃冷藏保存。
三、產(chǎn)品用途:適用于食品中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的檢測(cè)。
四、包裝規(guī)格:試劑2套(每套含酶、顯色劑、底物各1瓶),緩沖劑4袋,可測(cè)200次。
五、樣液制備
1、選取有代表性的果蔬除去泥土,葉菜類取葉片/瓜果取皮,剪成1cm見(jiàn)方大小。
2、菜葉類稱取2.0g(瓜果類4.0g),放入樣品瓶中后加入10mL緩沖液,振蕩2min;
3、倒出提取液澄清靜置3-5min(渾濁或葉綠素多的樣液則直接用濾紙過(guò)濾)。
六、檢測(cè)步驟
1、儀器開(kāi)機(jī)后進(jìn)入待測(cè)界面預(yù)熱。
2、取一支試管加入2.5mL緩沖液做空白對(duì)照,其余試管則分別加2.5mL樣液。
3、分別加入0.1mL酶液、0.1mL顯色劑,搖勻,后于37℃下恒溫箱放置10min。(如果無(wú)條件加溫培養(yǎng)也可以在20℃以上的環(huán)境中放置15min)
4、再分別加入0.1mL底物振蕩搖勻后立即倒入比色皿中并放入儀器比色池中(對(duì)照放第1通道)。
5、儀器自動(dòng)完成檢測(cè)程序并打印檢測(cè)結(jié)果。
七、結(jié)果判定
抑制率<50%時(shí)檢測(cè)為合格;抑制率≥50%時(shí)農(nóng)藥殘毒超標(biāo)。建議對(duì)結(jié)果為45-55%的樣品進(jìn)行2次以上重復(fù)檢測(cè)。
八、提示說(shuō)明
1、溶解、配制試劑時(shí)小心操作,注意不要使瓶蓋上沾染的部分試劑粉末損失,同時(shí)避免交叉污染。
2、試劑使用前應(yīng)搖勻,從冰箱取出的液體試劑應(yīng)在室溫放5min以上再使用。
3、檢測(cè)室周?chē)坏檬褂棉r(nóng)藥,滅蚊劑等藥物,以免空氣中藥物分子影響試劑。
4、蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、菱白、蘑菇及番茄汁中,含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì),容易出現(xiàn)假陽(yáng)性。處理這類樣品時(shí),可采取整株浸提取樣。
夏經(jīng)理
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