上海茶多酚含量測定儀生產(chǎn)廠家茶多酚檢測儀由光源、比色池、高靈敏度集成光電池、微處理器、全漢字大屏幕液晶屏、嵌入式微型熱敏打印機(jī)、無線傳輸模塊和集成芯片構(gòu)成,可直接在大屏幕液晶屏上顯示出被測樣品中相關(guān)指標(biāo)的含量,并打印出分析結(jié)果。
儀器原理:被檢樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。
茶多酚(Tea-polyphenols,簡稱TP)又名茶單寧、茶鞣質(zhì),是茶樹酚類物質(zhì)及其衍生物的總稱,含量的多少與品種、栽培條件、加工方式有關(guān);同時它也是茶湯苦澀味形成和茶葉保健功效的主要物質(zhì),是茶葉的重要品質(zhì)成分。其主要含有黃烷醇類、黃酮類、黃酮醇類、花青素類、酚酸、縮酚酸類及聚合酚類等,其中茶多酚的主體成分為兒茶素類化合物。茶多酚是從茶葉中提取的全天然抗氧化食品,具有抗氧化能力強(qiáng),無毒副作用,無異味等特點外,還具有防癌抗癌、預(yù)防心血管疾病、抗菌消炎、防輻射、抗癌、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、降血脂、降血糖、抗齲護(hù)齒、抑菌等多種保健和藥理作用及多種生物活性,在食品、醫(yī)藥、養(yǎng)殖業(yè)等領(lǐng)域具有廣闊的應(yīng)用前景和開發(fā)價值。根據(jù)茶多酚的毒性研究證明,其作為食品添加劑是安全的,因此茶多酚在食品工業(yè)上可作為抗氧劑、保鮮劑、祛臭劑。
技術(shù)參數(shù):
☆精度誤差:±3%
☆線性誤差:±5‰
☆穩(wěn) 定 性: ±0.001A/hr
☆波長準(zhǔn)確度:<2.0nm
☆吸光度范圍:0.000~4.000ABS
☆透射比重復(fù)性:±1%
☆數(shù)據(jù)儲存80,00條
☆樣品檢測時間:≤3分鐘
☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池
★7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)
★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機(jī)械移動部件,抗干擾、抗振動,
★同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進(jìn)行多個樣品測量時,客戶可根據(jù) 操作熟練程度,自行選擇測量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。
★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。
★自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)
★儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年
★儀器自動存儲8000條以上測量數(shù)據(jù)。內(nèi)置微型熱敏打印機(jī),終身無需更換色帶,可實時打印檢測結(jié)果檢測報告可打印樣品名稱,檢測結(jié)果,是否合格,檢測日期,檢測單位。更能體現(xiàn)檢測結(jié)果的*威性,并利于公示。
★配備RS-232接口和USB口,可通過計算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級網(wǎng)絡(luò)。
【技術(shù)指標(biāo)】
檢測下限:20mg/kg
線性范圍:20-2000 mg/kg
【操作方法】
① 液體樣品:例如,果味茶飲料,則將樣品充分搖勻后,備用。
固體樣品:
a 準(zhǔn)確稱取0.5g樣品于樣品杯中,加入20mL熱水振蕩提取10分鐘,過濾至50ml樣品杯中,定容至刻度;
b 移取5mL上述稀釋液于50mL樣品杯中,用純凈水稀釋至刻度,備用。
注:固體樣品結(jié)果=儀器所得結(jié)果×1000。
② 移取0.75mL純凈水于比色皿中,加0.5mL水;再加0.6mL檢測試劑A和1.1ml檢測試劑B,靜置5分鐘后將比色皿放入的*一個通道,按“對照測量”。
③ 移取0.25mL樣品液于另一比色皿中,加0.5mL水;再加0.6mL檢測試劑A和1.1ml檢測試劑B,靜置5分鐘后將比色皿放入的通道中,按“樣品測量”。上海茶多酚含量測定儀生產(chǎn)廠家